Como fazer kibe no Multi Moedor de Carnes

August 29, 2017

Acompanhe o passo a passo para fazer kibe no seu multi moedor da Fácil Tec. Deixamos também uma sugestão de receita para que você possa fazer um prato incrível!

 

 

Preparação do moedor

Após moer a carne com a lâmina específica, prepare o equipamento com as peças próprias do kibe. Siga os passos de 3 a 5 para desmontar as peças e acessórios.

 

 

 

Insira o acessório para quibes como indicado na figura 8.

 

 

 

Fixe as peças novamente como mostra a figura 9, e não force o encaixe.

 

Ligue a máquina, e molde o quibe. Recheie de acordo com sua preferência.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Receita - Quibe Frito

 

Ingredientes:

1/2 Kg de carne limpa a sua preferência;

1 xícara (chá) de trigo;

2 tabletes de caldo de bacon;

1 xícara de água para dissolver os tabletes de bacon;

2 colheres (sopa) de salsinha;

200 g de queijo mussarela cortado;

1 cebola picada;

2 tomates picados sem pele e sem sementes;

10 folhas de hortelã;

Sal a gosto.

 

Preparo:

Lave bem o trigo e deixe de molho por cerca de 1 hora;

Escorra a água do trigo e esprema bem;

Usando o disco fino do moedor, moa a carne 3 vezes;

Em um refratário, junte a carne moída, o trigo, o caldo de bacon dissolvido, salsinha, cebola, tomates e sal;

Soque bem a massa, para ficar homogênea;

Siga os passos de 5 a 3 para desmontar as peças e acessórios;

Insira o acessório para quibes, como mostra a figura 8;

Fixe as peças novamente (fig.9). Não force;

Retire pedaços e molde-os; caso queira, use um recheio de sua preferência;

Frite-os e sirva como quiser.

 

 

Viu como é fácil? Facilite sua vida e adquira já o seu multi moedor de carnes da Fácil Tec! Clique aqui e saiba mais.

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Posts Em Destaque

Saiba como selar e embalar com a Fácil Tec

September 27, 2017

1/4
Please reload

Posts Recentes
Please reload

Arquivo
Please reload

Procurar por tags